Köstliche und hausgemachte Haute-Couture Schokolade. Die Herkunft und die Qualität der Schokolade sind sorgfältig gewählt.
Vincent Strackar, durch seine Bildung von „Maitre Chocolatier-Confiseur“, hat gelernt an die Dosierung von Kakao, Zucker, Milch und Sahne zu achten, um leckere Ganasche und andere Praliné zu zubereiten. Er nutzt handwerkliche Methode und Rezepte mit einer gewisse Kontrolle von der Qualität bei jeder Etappe des Herstellungsprozesses.
Die Qualität der Produkte besteht aus seinem Können, dass die Traditionen, die Technologie und die Gründlichkeit der Mischungen respektiert.
Dieser Liebhaber legt viel Wert auf die Auswahl und auf das Arbeiten von reinen Sorten. Die Auswahl von 15 Schokoladeherkünfte von Länder von Tansania, Uganda, Vietnam, usw
von 15/11/2024 au 22/12/2024
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09:30 19:00 |
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von 17/11/2024 au 22/12/2024
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10:00 12:00 |
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13:00 18:00 |
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am 24/12/2024
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09:00 16:00 |
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von 27/12/2024 au 28/12/2024
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10:00 12:00 |
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von 29/12/2024 au 30/12/2024
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10:00 12:00 |
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am 31/12/2024
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10:00 12:00 |
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13:00 17:00 |
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von 02/01/2025 au 04/01/2025
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10:00 12:00 |
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von 21/01/2025 au 31/01/2025
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